Platán Gourmet Restaurant bezár jelenlegi formájában Tata közelében¶

2026. június 4. • 2 perc olvasás

📌 A lényeg¶

A Platán Gourmet Restaurant 2026. június 4-én bejelentette, hogy jelenlegi formájában búcsúzik Tata közelében; az étterem két Michelin-csillagos státusszal volt ismert. Pesti István neve szerepel a forrásokban mint séf, Gerendai Károly pedig szintén megnevezett személy a bezárással kapcsolatos közlésekben. Dining Guide, HVG és Index.hu 2026. június 4-i anyagai számolnak be a zárásról és a működés megszűnéséről.

📰 Mi történt?¶

A Platán Gourmet Restaurant 2026. június 4-én közölte, hogy jelenlegi működését lezárja; a Dining Guide címe szerint az étterem „jelenlegi formájában búcsúzik” (Dining Guide). A Platán Gourmet néhány forrás megnevezése szerint Tata közelében működött, és két Michelin-csillagos besorolással rendelkezett (HVG).

Pesti István a Platán Gourmet séfjeként szerepel az Index.hu cikkében, és az Index megnevezte Gerendai Károlyt is a bezárással kapcsolatos anyagban (Index.hu). A HVG a 2026. június 4-i cikkében arról ír, hogy egy két Michelin-csillagos magyar étterem bezár — a megnevezett hely a Platán Gourmet (HVG).

🔗 Források¶

Jelenlegi formájában búcsúzik a Platán Gourmet Restaurant - Dining Guide
Vállalkozás: Bezár egy két Michelin-csillagos magyar étterem - hvg.hu
Kultúr - Bezár az ország egyik legjobb étterme - Index.hu